Рыба горячего копчения по Калиновски

Наши повара с удовольствием приготовят для Вас "Карпа по Калиновски горячего копчения". 

Рыба готовится на березовых дровах, коптится на ольховых, вишневых, яблочных опилках. Время копчения рыбы от 30 до 60 минут в зависимости от кол-ва и веса рыбы.

На территории культурного рыбного хозяйства, в летний период, всегда полные садки с различной живой рыбой. Вы можете самостоятельно, сачком выловить понравившийся Вам экземпляр из садков и отдать его нашим поварам на копчение.

Копченая Форель

Копченый Карп

Копченый Американский Сом

Если Вы находитесь на водоеме, обратитесь в домик-коптильню или закажите копченую рыбу по телефону (343) 290-42-55 

Попробуйте так же Карпа по Калиновски запеченного в чугунной сковороде с гарниром

Попробуйте так же Уху из Щуки по Калиновски